生菓子

時代とともに姿を変えながら、
和菓子は受け継がれてきました。
果実や生クリームなどの新しい素材も、
やがて「和の菓子」として
馴染んでいくものだと思います。

菊毬の生菓子はそんな流れの中で、
季節の移ろいの中に
和の心をそっと感じていただける
そんなお菓子作りを目指しています。

時代とともに姿を変えながら、和菓子は受け継がれてきました。果実や生クリームなどの新しい素材も、やがて「和の菓子」として馴染んでいくものだと思います。菊毬の生菓子はそんな流れの中で、季節の移ろいの中に和の心をそっと感じていただけるそんなお菓子作りを目指しています。

串だんご

昔ながらの腰のあるお団子は職人のこだわりです。
みたらしは、焼き団子になっています。
(冬季限定でくるみもございます。)

豆大福

豆大福の中は、北海道産の大納言小豆を使ったつぶあんです。
餡もたっぷり大満足な一品です。

わらび餅

やわらかく、しかもプリッとした食感。黒砂糖ときな粉の風味も相性が良く、素材の良さだけで出来たわらび餅です。繰り返しお買い求め頂いている自信の一品です。

串だんご

昔ながらの腰のあるお団子は職人のこだわりです。
みたらしは、焼き団子になっています。
(冬季限定でくるみもございます。)

豆大福

豆大福の中は、北海道産の大納言小豆を使ったつぶあんです。
餡もたっぷり大満足な一品です。

わらび餅

やわらかく、しかもプリッとした食感。黒砂糖ときな粉の風味も相性が良く、素材の良さだけで出来たわらび餅です。繰り返しお買い求め頂いている自信の一品です。

四季折々の旬の果物や素材をふんだんに使用した、季節限定の生菓子をご用意しております。その時季に最も美味しい素材を選び、みずみずしさや香り、自然な甘みを大切に仕立てました。素材の入荷状況により内容が変わるため、まさに“今だけ”の味わい。季節の移ろいを感じるひとときを、どうぞお楽しみください。

※四季の変わり目、寒暖の状態により、販売時期がずれる場合があります。